Reflexión sesión 6 setiembre 2019

Durante esta sesión atendimos las urgencias del proyecto grupal acerca de la página de recetas, en donde Mía solicito dos recetas familiares peruanas a cada uno de los integrantes para postearla en la web. Es así como tuve que investigar y preguntar a familiares (madre y abuela de parte materna) sobre como era la elaboración y los ingredientes de recetas como el Pastel de papa arequipeño y el adobo . Esto se hizo en la presente sesión a raíz del feriado largo que impidió tener asesoramiento en esta materia. Bueno una vez apuntadas las recetas, fueron reenviadas via whats-app a la líder del proyecto.
Asimismo en realicé averiguaciones con respecto al proyecto individual que tengo que realizar, para así poder guiarme y seleccionar un propósito que me ayude a superarme en diversos ámbitos. Estas preguntas se los hice a mi asesor el cual me dio opciones tentativas para elegir.
Ambos hechos me han sido muy amenos ya que disfruto de la gastronomía y las tradiciones culturales que practica mi familia por lo que tener un acercamiento a estas fue de lo mejor, obviamente con el fin de que puedan ser compartidas y que les sirvan a más personas.
Finalmente lo del proyecto personal representará un reto para mí ya que soy una persona que difícilmente sale de su zona de confort, por lo que cambios dentro de mis habitos me costarán.

Receta Adobo arequipeño